Aglio selvatico

Avete mai assaggiato l'aglio selvatico?
Ha un gusto molto più delicato di quello coltivato, è più digeribile e non rende l'alito cattivo. Sono commestibili e buonissime anche le foglie e gli steli, che renderanno più gustosi i vostri piatti.
Tradizionalmente si ritiene che l'aglio sia un ottimo alleato contro le malattie infettive, preventivo dell’influenza, bronchiti croniche di tipo mucopurulento, ipercolesterolemia, aterosclerosi, ipertensione arteriosa, diabete e dissenteria.